Fejø Økologiske Madskov

Fejø Ökologischer Nahrungswald ist ein Pionierprojekt im Bereich Permakultur und regenerative Landwirtschaft auf der Insel Fejø im Smålandshav. Das 3.000 m² große Gelände beherbergt über 300 verschiedene essbare Pflanzenarten und dient als lebendige Demonstration des Waldgartenbaus. Das Projekt wurde als Slow Food-Farm zertifiziert — eine der ersten in Dänemark. Besucher können frische Produkte mit Anleitung ernten und an Führungen und Workshops teilnehmen. Die Saison läuft von Mai bis September, Besuche vorzugsweise nach Vereinbarung.